極寒地
可能
市場出荷
向き
U-Pick
(つみとり園向き)
ジュース
向き
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ブルーチップ Bluechip
 
果粒が大きく、クラスターも大きいため収穫しやすく収量も多い。果皮は明るいブルーでブルーム多く見栄えがする。果肉は中程度で柔らかく食感が良い。未熟果は酸味が強いので、完熟収穫を心がける。寒冷地、温暖地ともに適し、人気が高い。
育 成 クロートン×US-11-93
1979年ノースキャロライナ州より発表
収穫期 早生〜中手
果 粒
甘 味 中 BX 13.5%
酸 味 中〜多 PH 3.58
香 り
Scarの大小,乾湿 小・乾
木の性質 直立性 樹高:高 樹勢:強

ビック 
エチョータ Big Echota
早生種と重なる位に収穫が始まり、晩生種が始まる頃まで長期間収穫できる。ブルーム多く外観は美しい。独特な香りがあり、食味も良い。B.スパータンより少し遅れるが、B.スパータンの栽培が困難名場合はこの品種がおすすめ。
育 成 1998年ノースキャロライナ州立農業試験場
収穫期 早生〜中手
果 粒
甘 味 多 BX 15.0%
酸 味 少 PH 4.06
香 り
Scarの大小,乾湿 中・湿
木の性質 半直立性 樹高:中 樹勢:強

ノーススカイ Northsky     
 
北部ハイブッシュの中でもっとも耐寒性があり-43℃まで耐えた記録がある。開帳性低木で40〜50cm位。甘味が強く香りも良い。自家結実性が高い。
育 成 バークレイ×19-h(ローブッシュ)
1967年ミシガン州より発表
収穫期 早生〜中手
果 粒
甘 味 多 BX 13.0%
酸 味
香 り
Scarの大小,乾湿 小・湿
木の性質 開帳性 樹高:低 樹勢:強

ノースランド North land
 
土壌を選ばず、どんな条件でも良く育つ。ブルームが多く美しい。果肉はしっかりしていてジュース多く風味も良い。北部ハイ品種中収量がもっとも多い。寒冷地での観光つみ取り園では必須品種。抗酸化物質(ポリフェノール等)が特に多い。
育 成 バークレイ×19-h(ローブッシュ)
1967年ミシガン州より発表
収穫期 早生〜中手
果 粒
甘 味 多 BX 12.0%
酸 味
香 り 優良
Scarの大小,乾湿 中・乾
木の性質 直立性 樹高:中 樹勢:強

はやばや星 Hayabayaboshi
 
品種登録第11722号 <群馬県より許諾済み>
耐寒性は強く、冬期の新梢の凍害が少ない。「コリンズ」とほぼ同時期に収穫。
育 成 群馬県農業研究センター 中山間地園芸研究センター(沼田市)で育成。
「コリンズ」と「コビル」の自然交雑実生品種
収穫期 早生〜中手
果 粒 やや大
甘 味 中 BX 11〜12%
酸 味 やや強
香 り
Scarの大小,乾湿 中・湿
木の性質 開帳性 樹高:中 樹勢:中

ブルーレイ Blueray
  
すばらしい食味と香り、安定した収量は中手品種としてブルークロップ、バークレイとともに不滅の品種といわれている。果形は扁円形で密着して結実する。果皮は明るいブルーでブルーム多く美しい、市場出荷、観光農園などオールマイティーな品種である。裂果がほとんど無く、耐寒性に富む。
育 成 1955年ニュージャージー州より発表
収穫期 早生〜中手
果 粒
甘 味 多 BX 12.0%
酸 味 多 PH 3.33
香 り 優有
Scarの大小,乾湿 大・湿
木の性質 開帳性 樹高:中 樹勢:中

バークレイ Berkeley
 
果粒が大きく、見栄えがする。果実は柔らかく密着して成る。
育 成 スタンレイ×GS-149
1949年ニュージャージー州より発表
収穫期 早生〜中手
果 粒
甘 味 中 BX 14.0%
酸 味 多 PH 3.51
香 り
Scarの大小,乾湿 中・中
木の性質 開帳性 樹高:高 樹勢:強

チッペワ Chippewa
  
ジュースが多く、甘味・酸味ともに多い食味濃厚品種。
育 成 1996年ミネソタ大学で交配、発表された品種
収穫期 中手
果 粒
甘 味 多 BX 14.0%
酸 味 多 PH 3.60
香 り
Scarの大小,乾湿 小・乾
木の性質 直立性 樹高:低 樹勢:強

ブルークロップ Bluecrop
 
現在、各国栽培品種の中で中心品種となっている。その理由は安定した生産性、作りやすさ、貯蔵性にある。果皮はスカイブルーでブルーム多く美しい。あらゆる土壌に適応し、温暖地でも品質が良い。営利栽培では必須品種。
育 成 1952年ニュージャージー州より発表
収穫期 中手
果 粒
甘 味 多 BX 14.0%
酸 味 多 PH 3.29
香 り
Scarの大小,乾湿 小・乾
木の性質 直立性 樹高:高 樹勢:中

キャラチョイス® Cara's Choice
北部ハイブッシュの中で、もっとも新しい栽培品種。
甘く香りがあり、酸味が少なく、食味抜群の有望種。温暖地でも良く育つ。
育 成 ニュージャージー農業試験場 1952年発表
G144×US165
収穫期 中手(ニッポン緑産農場 7月中旬〜下旬)
果 粒 中〜大
甘 味 多 BX 15.0〜15.5%
酸 味
香 り 優良
Scarの大小,乾湿 小・乾
木の性質 開帳性 樹高:中 樹勢:中

ビックノース® Big north
 
ブルーム多く外観美しい。クラスター大きく収量多い。甘酸適和で濃厚な食味。栽培しやすい。
育 成 アメリカより混入してきた品種。来歴不明。
収穫期 中手〜晩生
果 粒 大(平均2.0g)果肉良好
甘 味 中〜多 BX 12.0%
酸 味 多 PH 3.7
香 り 良好
Scarの大小,乾湿 小〜中・乾
木の性質 直立性 樹高:中 樹勢:強
※このデータは当社農場で同一条件下にて栽培した果実からのものです。
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